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SCHEDULE

2020年のスパイスセッションは「6つのチキンカレーで学ぶスパイス使い」!

人気のチキンカレーをテーマに約6回のセッションを予定しています。(詳細後日)

 

同じチキンでも、スパイスの種類や使うタイミング、素材の組み合わせによって味わいは全く異なります。
毎回1つのチキンカレーをスパイス使いに焦点をあててデモンストレーション形式で解説。
加えて、季節の野菜などを使ったサブ料理も紹介します。

 

1回完結のセッションなので、連続受講をしなくてもお楽しみ頂けます。
6回参加すると、6つのチキンカレーがマスターでき、スパイスの奥深さが実感できます。

 

各回2部入れ替え制で開催いたします。内容は異なりますが試食メニューは同じです。

 

【第1部】開場 11:15 / 開始 11:30 / 終了 13:00
    デモンストレーションを中心に。カレーの作り方のコツを丁寧に紹介します。

 

【第2部】開場 14:15 / 開始 14:30 / 終了 16:00
    デモンストレーションは少し短めにして、カレーを食べながらのスパイス懇親会が中心です。
    今回のカレーについて、またはふだん気になっているスパイスやカレーについて、
    渡辺さんに質問したり一緒にお話をしましょう。

​・参加費:各3,800円 (テキスト、試食、1ドリンク込)

 

・会場:カフェレストラン jicca 固定です。

    〒151-0066 東京都渋谷区西原2-27-4 升本ビル2F奥

    京王新線 幡ヶ谷駅から徒歩約5分 / 小田急線・東京メトロ千代田線 代々木上原駅から徒歩約10分

    アクセス詳細はこちら

問い合わせはこちらからお願いいたします。

BOOK

2/9(日) vol.17「インドカレーパンディット(名人)への道 チキンカレー編 その1」

2020年のスパイスセッションは、人気のチキンカレーにフォーカスします。

1回目は、入手しやすいパウダースパイスを使って作れる 北インドのかんたんチキンカレー!​

第1部ではデモンストレーションを中心に、

第2部ではデモンストレーションは少し短めにして

カレーを食べながらのスパイス懇親会を中心に行います。

(試食メニューはどちらの部も同じです)

ご予約は予約フォームから、またはメール ( spice.session.akirawatanabe@gmail.com ) にてお願いいたします。

 

【注意】

連絡先メールアドレスを携帯電話のものにした場合(ezweb,docomo,softbank)、予約完了メールが届かないという連絡を過去多数頂いております。

wixevents.com からのメールが受信できるよう設定を変更の上ご入力いただくか、あるいは携帯電話のもの以外のメールアドレスをご入力ください。

予約のあと2日経っても予約完了メールが届かない場合、お手数ですが以下までご連絡ください。

E-mail : spice.session.akirawatanabe@gmail.com <- Gmailを受信可能なメールアドレスからご連絡ください

Tel : 03-5738-2235:jicca (日祝を除く18:00〜 担当トリイ)

ご予約の流れ:

1. 下記参加希望の部の[参加申し込み]をクリック

2. 参加人数(枚数)を設定し[チェックアウト]

3. カタカナフルネーム・メールアドレス・電話番号を入力して[次へ]

4. お支払い(当日払い)に関する案内が表示されますので確認後[購入する]

5. 3で入力されたメールアドレス宛てに予約チケットが添付されたメールが自動配信されます

開催予定のイベントはありません
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