top of page

vol.1「トウガラシ」2016.8.28 (日) 開催

そもそもスパイスとは何か 辛みとは何か。

実は最も使用頻度の高いスパイス、赤唐辛子のさまざまな使い方とその違いを体験しました。

ホールでそのまま ちぎる 切れ込みを入れる クラッシュする

Photo by Megumi Sakurai

© 2016- by Southern Spice / Akira Watanabe

当サイト内の文章・画像等の内容の無断転載及び複製等の行為はご遠慮ください。

bottom of page