top of page
vol.1「トウガラシ」2016.8.28 (日) 開催
そもそもスパイスとは何か 辛みとは何か。
実は最も使用頻度の高いスパイス、赤唐辛子のさまざまな使い方とその違いを体験しました。
ホールでそのまま ちぎる 切れ込みを入れる クラッシュする
Photo by Megumi Sakurai
bottom of page
そもそもスパイスとは何か 辛みとは何か。
実は最も使用頻度の高いスパイス、赤唐辛子のさまざまな使い方とその違いを体験しました。
Photo by Megumi Sakurai